去年、箱でいただいた揖保の糸をやっと食べきった。 夏の素麺は簡単で美味しい。これまであまり食べなかったのがもったいない。 つけつゆは麺つゆにあさつきとすりごまをどっさり入れるのが一番だ。 アサリの酒蒸しのつゆに入れると日本酒のしめにいい。 揖…
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